Descrizione
#solovinorosso Maurizio Ferraro
Produttore: Maurizio Ferraro
Regione: Piemonte
Vitigno: Barbera
Gradazione: 12,5% vol
Formato: 0,75L
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio.
Affinamento: in acciaio, poi in bottiglia. Vino senza solfti aggiunti
Temperatura di servizio: 16-18° C
Maurizio Ferraro
L´Azienda Agricola Ferraro si trova a Montemagno, in provincia di Asti e produce vino fin dai primi anni dell´800 come testimonia un primo atto del Dicembre 1819.
Dal 2006, per nuocere il meno possibile all´ambiente e alle persone, tutti i vini dell´azienda sono prodotti senza l´uso di additivi di sintesi chimica, prima di tutto i solfiti, e senza l´uso di prodotti di origine animale.
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